W poszukiwaniu perfekcji - Hamburger odcinek 2 |
||||
|
2010-03-12
12:55 |
|
|||
|
Gospodarz programu, Heston Blumenthal, zwany kulinarnym alchemikiem, pragnie zrewolucjonizować spojrzenie na narodowe specjały. Każdy odcinek jego programu to niezwykła podróż po kulinarnym świecie wybranej potrawy - od wizyty u najlepszych producentów składników i najsłynniejszych restauratorów, po całkowitą metamorfozę smakowej dumy Stanów Zjednoczonych, Chin, Włoch czy Wielkiej Brytanii. Heston dopuści się kulinarnego "ataku" na hamburgera, kaczkę po pekińsku, włoskie risotto, deser trifle czy chili con carne. Blumenthal rozłoży każdą z tych potraw na czynniki pierwsze pod względem biochemicznym, historycznym i psychologicznym. Każdy kolejny odcinek obfitował będzie w nowe kulinarne doznania i liczne ciekawostki. |
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Czas trwania: | 25 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale BBC Lifestyle.
BBC Lifestyle
2010-03-12 (piątek) 12:25
James Martin: Słodycze
- odcinek 10
Brytyjski szef kuchni prowadzi program, który jest świetnym przewodnikiem po świecie deserów. Podróże są dla niego inspiracją do tworzenia wyjątkowych słodkich dodatków do potraw.
Tym razem główną inspirację stanowi dla Jamesa czekolada: dziś ciasto czekoladowe, czekoladowe ciasteczka oraz czekoladowe trufle.
BBC Lifestyle
2010-03-12 (piątek) 13:20
Forsa na strychu
- odcinek 10
Ekipa programu pomaga rodzinom, które chcą zarobić pieniądze sprzedając niepotrzebne i często wartościowe przedmioty.
|
Polecamy
|
||
|
BBC CBeebies
2024-11-15 1:50 |
6 / 10
Dalsze przygody Blue, sześcioletniej suczki rasy blue heeler, która uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa...
|
|
Disney XD
2024-11-15 3:45 |
7 / 10
Trzy kurczaki trafiają przypadkowo do elitarnej akademii kosmicznej. Przeżywają mnóstwo absurdalnych przygód, a szkolna codzienność mocno daje im się we znaki.
|
|
|
CANAL+ PREMIUM
2024-11-15 23:45 |
Niebezpieczny kochanek
- thriller
6 / 10
Studentka Margot (Emilia Jones) poznaje w kinie, gdzie dorabia, kilkanaście lat starszego od siebie miłośnika filmów, Roberta (Nicholas Braun). Zaczynają flirtować i...
|