Jakubiak lokalnie - Święta

2013-12-16
15:10
kuchnia+

Polska 2013  

Tomasz Jakubiak wędruje po Polsce. W każdym z odwiedzanych zakątków kraju szuka charakterystycznych produktów lub potraw. Następnie przygotowuje z nich trzy dania. Widzowie dowiedzą się, jak można przyrządzić kozi ser, dojrzewający kindziuk i co można wyczarować ze zwykłej cebuli. Oprócz tego kucharz nauczy ich, jak przygotowuje się piróg biłgorajski, czyli krupniak i z czym najlepiej smakuje czulent. Przekona, że nie trzeba bać się wieprzowych podrobów, a w specjalnym odcinku zrealizowanym podczas Warsaw Street Food Festival by Tomasz Jakubiak opowie o typowym street foodzie znad Wisły. W specjalnym odcinku bożonarodzeniowym Tomek zaprezentuje m.in. jak przygotować pierożki gyoza ze szczupakiem w aromatycznym bulionie z pieczonych ryb. Następnie przyrządzi świąteczną szynkę wieprzową, pieczoną ze skórą i podaną z konfiturą jabłkowo-żurawinową. Później zdradzi sposób na comber jeleni.

Program przeznaczony dla widzów od lat 12.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 25 min
Prowadzący: Tomasz Jakubiak,
 

Poprzedni i następny program na kanale kuchnia+.


<< 14:25 - Wtajemniczeni

kuchnia+
2013-12-16 (poniedziałek) 14:25

Wtajemniczeni

Reżyser filmu, Maciej Kowalczuk, sprawdza, co łączy awangardowych szefów kuchni z restauracji wyróżnianych gwiazdkami Michelina oraz producentów polskich specjałów regionalnych: sękaczy, pieczywa, miodów, ryb i wędlin wyrabianych tradycyjnymi metodami.

15:40 - Z.U.P.A. >>

kuchnia+
2013-12-16 (poniedziałek) 15:40

Z.U.P.A. - odcinek 3

Zdrowa, ulubiona, pyszna, apetyczna - to określenia, które Kinga Paruzel, finalistka pierwszej polskiej edycji MasterChef łączy z jednym rodzajem dań - zupami. W swoim studyjnym programie prowadząca prezentuje metody przyrządzania zup z całego świata. Udowodni, że można je zrobić na wiele sposobów i wykorzystać do nich wiele ...



Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
BBC CBeebies
2024-09-12
20:30
6 / 10
Pięcioletnie bliźnięta, Tosia i Tymek, przeżywają typowe blaski i cienie codziennego życia rodzinnego. Rodzeństwo pomaga tacie myć samochód, opiekuje się świnką morską...
TV Puls
2024-09-12
13:00
6 / 10
Posiadająca wrodzone zdolności parapsychiczne Melinda Gordon (Jennifer Love Hewitt) stara się pomagać zagubionym duszom i osobom szukającym kontaktu ze zmarłymi bliskimi....
FilmBox Premium HD
2024-09-12
18:00
Maria Antonina - dramat historyczny
7 / 10
1770 rok. Cesarzowa Austrii, Maria Teresa (Marianne Faithfull) doprowadza do ślubu swojej najmłodszej córki, niespełna 14-letniej Marii Antoniny (Kirsten Dunst ) z delfinem...