Chemia smaku odcinek 1/3 |
||||
|
2018-09-20
8:00 |
|
|||
|
Okazuje się, że chemia, biologia i fizyka mają wiele wspólnego z jedzeniem. Dzięki nim można lepiej poznać składniki, które lądują na talerzu. Zastosowanie specjalistycznej techniki fotografii umożliwi wejście w głąb niedostrzegalnego na co dzień mikroświata żywności, w którym najmniejszy szczegół ma znaczenie. Twórcy serii opowiedzą m.in. o tym, jak składniki chemiczne jedzenia budują ludzki organizm i wyposażają go w energię, o niezwykłych właściwościach mleka z piersi mamy, które zawiera wszystko, czego potrzebuje noworodek: tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały. Widzowie dowiedzą się też m.in. dlaczego chleb na zakwasie ma dobry wpływ na organizm, jak ziemniaki pomagają przetrwać Peruwiańczykom w wysokich Andach i z jakich powodów ryż stał się podstawowym pożywieniem na Filipinach. Twórcy serialu przyglądają się pierwszemu posiłkowi większości z nas - mleku z piersi mamy. |
||||
Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
|
||||
| Czas trwania: | 1 h 00 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale BBC Earth.
BBC Earth
2018-09-20 (czwartek) 6:55
Brytyjskie fabryki 2
- odcinek 6
Kamery programu docierają w najgłębsze zakamarki największych na świecie fabryk. Widzowie zyskują szansę, aby przekonać się, jak z surowych składników powstają doskonale zaplanowane produkty.
Prowadzący odwiedzają największą fabrykę obuwia sportowego w Wielkiej Brytanii, by sprawdzić, jak to możliwe, że każdego dnia z jej ...
BBC Earth
2018-09-20 (czwartek) 9:00
Cała prawda o HIV
Z powodu HIV /AIDS na całym świecie zmarło około 35 milionów ludzi. Doktor Chris van Tulleken sprawdza, czy dzięki najnowszym osiągnięciom nauki możemy powstrzymać wirus, a nawet zapobiec infekcji. W programie rozmowy z wybitnymi osobistościami. Wśród nich m.in. Sir Elton John oraz polityk, który rozpoczął najbardziej udaną ...
|
Polecamy
|
||
|
BBC CBeebies
2025-04-18 3:35 |
8 / 10
Mała Jojo ma mądrą, kochającą babcię. Mieszkają blisko siebie i często się widują. Babcia ma dużo pomysłów na ciekawe zabawy. Dzięki niej dziewczynka dowiaduje się...
|
|
Kino Polska
2025-04-18 1:30 |
W ukryciu
- dramat wojenny
7 / 10
Radom, schyłek II wojny światowej. Po tragicznej śmierci matki wiolonczelistka Janina (Magdalena Boczarska) mieszka z ojcem (Krzysztof Stroiński), który jest fotografem. Ku...
|
|
|
FILM CAFE
2025-04-18 2:45 |
Chłopaki na bok
- komediodramat
5 / 10
Nowy Jork. Robin (Mary-Louise Parker), agentka nieruchomości, postanawia powtórzyć podróż do Los Angeles w Kalifornii, którą w dzieciństwie odbyła z matką i nieżyjącym...
|