|
<< poprzedni odc.
BBC Earth
Chemia smaku
- odcinek 1/3
Chemia smaku odcinek 2
następny odc. >>
BBC Earth
Chemia smaku
- odcinek 3-ost.
|
||||
|
2018-09-27
8:00 |
|
|||
|
Okazuje się, że chemia, biologia i fizyka mają wiele wspólnego z jedzeniem. Dzięki nim można lepiej poznać składniki, które lądują na talerzu. Zastosowanie specjalistycznej techniki fotografii umożliwi wejście w głąb niedostrzegalnego na co dzień mikroświata żywności, w którym najmniejszy szczegół ma znaczenie. Twórcy serii opowiedzą m.in. o tym, jak składniki chemiczne jedzenia budują ludzki organizm i wyposażają go w energię, o niezwykłych właściwościach mleka z piersi mamy, które zawiera wszystko, czego potrzebuje noworodek: tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały. Widzowie dowiedzą się też m.in. dlaczego chleb na zakwasie ma dobry wpływ na organizm, jak ziemniaki pomagają przetrwać Peruwiańczykom w wysokich Andach i z jakich powodów ryż stał się podstawowym pożywieniem na Filipinach. Odcinek poświęcony gorzkim ziemniakom, dzięki którym Peruwiańczycy przetrwali w wysokich Andach. |
||||
Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
|
||||
| Czas trwania: | 1 h 05 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale BBC Earth.
BBC Earth
2018-09-27 (czwartek) 7:00
Brytyjskie fabryki jedzenia 3
- odcinek 5
Prowadzący przedstawiają tajniki wytwarzania produktów codziennego użytku. Odwiedzają wnętrza największych fabryk na świecie.
Prowadzący udaje się do jednej z największych na świecie fabryk majonezu w Holandii. Obserwuje proces powstawania produktu. Ogląda maszynę, która w ciągu minuty oddziela 1700 białek od żółtek.
BBC Earth
2018-09-27 (czwartek) 9:05
W okowach mrozu 5
- odcinek 7
Piąty sezon dokumentalnej opowieści o losach mieszkańców Alaski. Sue Aikens, Jessie Holmes, Glenn Villaneuve i rodzina Hailstone'ów starają się przetrwać ostrą zimę. Kolejny rok z rzędu podejmują wyzwanie, które rzuca im natura. Dni są coraz krótsze, więc bohaterowie przemierzają nieprzyjazne tereny i starają się przed ...
|
Polecamy
|
||
|
|
HBO3
2025-01-08 19:20 |
5 / 10
Dalsze losy Tabithy i Jima Matthewsów i ich dzieci, którzy podczas podróży trafili do złowrogiej miejscowości. Nieznana siła nie pozwala im jej opuścić, podobnie jak...
|
|
|
SCI FI
2025-01-10 4:20 |
8 / 10
Pracujący w wydziale zabójstw w Portland Nick Burkhardt (David Giuntoli) rozwiązuje kolejne zagadki, z których każda ma bajkowe powiązania, ale nie wszystkie kończą się...
|
|
|
Cartoonito
2025-01-08 21:40 |
6 / 10
Młodzi widzowie poznają przygody niedźwiedzia Grizzy'ego, miłośnika spokojnego wypoczynku i nowoczesnych technologii. Rodzina uwielbiających dobrą zabawę, niezwykle...
|