|
<< poprzedni odc.
BBC Earth
Chemia smaku
- odcinek 1
Chemia smaku odcinek 2
następny odc. >>
BBC Earth
Chemia smaku
- odcinek 3
|
||||
|
2019-12-22
00:05 |
|
|||
|
Okazuje się, że chemia, biologia i fizyka mają wiele wspólnego z jedzeniem. Dzięki nim można lepiej poznać składniki, które lądują na talerzu. Zastosowanie specjalistycznej techniki fotografii umożliwi wejście w głąb niedostrzegalnego na co dzień mikroświata żywności, w którym najmniejszy szczegół ma znaczenie. Twórcy serii opowiedzą m.in. o tym, jak składniki chemiczne jedzenia budują ludzki organizm i wyposażają go w energię, o niezwykłych właściwościach mleka z piersi mamy, które zawiera wszystko, czego potrzebuje noworodek: tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały. Widzowie dowiedzą się też m.in. dlaczego chleb na zakwasie ma dobry wpływ na organizm, jak ziemniaki pomagają przetrwać Peruwiańczykom w wysokich Andach i z jakich powodów ryż stał się podstawowym pożywieniem na Filipinach. Odcinek poświęcony gorzkim ziemniakom, dzięki którym Peruwiańczycy przetrwali w wysokich Andach. |
||||
Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
|
||||
| Czas trwania: | 1 h 05 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale BBC Earth.
BBC Earth
2019-12-22 (niedziela) 23:00
Chemia smaku
- odcinek 1
Okazuje się, że chemia, biologia i fizyka mają wiele wspólnego z jedzeniem. Dzięki nim można lepiej poznać składniki, które lądują na talerzu. Zastosowanie specjalistycznej techniki fotografii umożliwi wejście w głąb niedostrzegalnego na co dzień mikroświata żywności, w którym najmniejszy szczegół ma znaczenie. Twórcy ...
BBC Earth
2019-12-22 (niedziela) 1:10
Don't Worry, Be Happy
Michael Mosley opowiada o najnowszych odkryciach naukowych dotyczących formowania się naszej osobowości i tego, czy może ona się zmieniać.
|
Polecamy
|
||
|
Kino Polska
2024-10-02 2:35 |
Obce ciało
- dramat obyczajowy
5 / 10
Angelo (Riccardo Leonelli) i Kasia (Agata Buzek) poznali się podczas spotkania grupy modlitewnej we Włoszech. Połączyła ich miłość, a także wiara w Boga. Kasia decyduje...
|
|
Disney XD
2024-10-02 11:55 |
4 / 10
Troje licealistów, pracujących potajemnie jako drużyna superbohaterów GhostForce, walczy ze złośliwymi duchami, które nawiedzają ich miasto. Niektóre z nich stają się...
|
|
|
FILM CAFE
2024-10-01 3:25 |
Absolwent
- film obyczajowy
8 / 10
21-letni Ben Braddock (Dustin Hoffman), absolwent college'u, nudzi się na bankiecie wydanym przez swoich zamożnych rodziców. Z ulgą przyjmuje propozycję odwiezienia pani...
|