Brudna robota Petera Schmeichela - Włochy

Legendarny bramkarz, Peter Schmeichel zaprasza na wyprawę po Europie w poszukiwaniu mało znanych profesji i gałęzi przemysłu. Razem przemierzamy kontynent, by spotkać się z ludźmi wykonującymi dziwne, zapomniane lub niepopularne zawody, takie jak: wypychacz zwierząt, garbarz, hodowca świń czy zbieracz śmieci. Podczas swojej podróży Schmeichel odwiedza najbrudniejsze zakątki Europy - od kopalni węgla w Polsce, po garbarnie we Włoszech. Zaglądamy też m.in. na farmę świń i hodowlę węgorzy, gdzie nasz nieustraszony przewodnik dzielnie stawi czoła wszechobecnemu brudowi i odrażającym zapachom. W tym odcinku towarzyszymy Peterowi w wyprawie do Włoch. Na początku piłkarz dołącza do miejskich służb oczyszczania w Wenecji. Okazuje się, że czeka go tam nie lada wyzwanie. Schmeichel zamiata słynny plac św. Marka, usuwa ptasie odchody z ulic, budynków i skwerów oraz wywozi góry śmieci, jakie pozostawiają turyści odwiedzający to romantyczne miasto. W drugiej części programu obserwujemy, jak Peter radzi sobie w roli pracownika garbarni. Włochy słyną z wyrobu odzieży i galanterii skórzanej, lecz były bramkarz szybko przekonuje się, jak bardzo śmierdzące i brudne jest to zajęcie. Skóry należy ugotować, a następnie oczyścić z tłuszczu. Pozostałości po tych czynnościach nie mogą się marnować, używa się więc ich jako nawozu.