Kuchenne koszmary USA   odcinek 5

Mistrz sztuki kulinarnej i prezenter telewizyjny Gordon Ramsay odwiedza amerykańskie restauracje, którym grozi zamknięcie. Obserwuje pracę personelu i wskazuje błędy, z powodu których lokale mają niewielu klientów. Właściciele restauracji oraz ich pracownicy nie zawsze zgadzają się z Ramsayem, znanym z surowych opinii i trudnego charakteru. Założona przez braci Anthony'ego i Franka Gesualdi na początku lat 80. bostońska restauracja Davide przez lata była źle zarządzana. Jedną z przyczyn jej upadku było uzależnienie Anthony'ego od narkotyków. Zaproszony przez właścicieli Gordon odkrywa również, że jakość serwowanych tu dań kuchni włoskiej nie jest najlepsza. Przedstawia szefom i personelowi plan działania, mający zmienić ich miejsce pracy w dobrze prosperujący lokal, chętnie odwiedzany przez klientów.